L'Aubergine fait partie de ces légumes relativement simples à cultiver. Idéal pour les débutants, le rendement est bon !
L'aubergine est le légume d'été par excellence. En salade, au barbecue, en tranche en gratin, hmmm !
Au début du printemps, semez quelques graines en pot en intérieur. Maintenez votre godet toujours humide.
Lorsque la tige est assez grande et épaisse, plantez en pleine terre. Joignez-le à un tuteur et arrosez régulièrement.
N'hésitez pas à supprimer les ramifications qui vous semblent moins bonnes pour que les meilleures en profitent.
Il s'agit d'arroser en eau à température ambiante votre pied tous les 4 jours environ en pleine saison si votre sol est paillé. Su run sol non paillé, il convient d'arroser tous les 2 jours en cas de chaleur.
Si les feuilles de votre pied d'aubergine font la tête et pointent vers le bas, c'est qu'il est grand temps d'y verser quelques litres d'eau.
Aussi, arroser directement au pied. Surtout, n'arrosez pas les feuilles sinon c'est la maladie assurée.
Dans de bonnes conditions, chaque pied vous donnera une bonne quinzaine de légumes.
Notez qu'il est possible de semer directement en pleine terre à partir de Mai.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
L’aneth est délicieuse avec son léger goût d’anis. L'aneth accompagne parfaitement sauces, marinades et poissons.
La culture est enfantine et l’entretien simple. La récolte se fait durant tout l’été.
L’aneth est une plante facile qui demande peu d'attention. Parfait pour les tête-en-l'air ! La culture de l'aneth vous permettra de récolter de délicieuses feuilles jusque tard dans l’année.
Attention, l'aneth peut atteindre 1 mètre de hauteur ! Elle peut donc cacher le soleil aux autres aromates plantés à ses côtés.
Semis d’aneth :
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La mâche est une salade des plus simples à apprivoiser, vous avez peu d’espace et vous êtes du genre à oublier votre tête ? La mâche est un excellent moyen de démarrer un potager !
La mâche pousse quand rien ne pousse. Votre jardin est vide à l'automne ? Semez-y quelques graines de mâches. Vous récolterez durant l'hiver une bonne salade.
La mâche se sème en place et en ligne d’août à Novembre.
En semant fin août vous récolterez la mâche dès l’automne. Vous voulez de la mâche au printemps ? Pas de panique, semez en Octobre !
Pour semer :
Et pour les gros flemmards, il est possible de semer à la volée en donnant un petit coup de râteau pour recouvrir les graines.
Si vous n'avez pas l'espace nécessaire, la mâche se cultive très simplement en pot ou en jardinière sur votre terrassse. En plus, c'est très joli ce vert dans une cuisine !
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Le chou-fleur est un légume riche en fibre, en calcium et en magnésium.
Il agrémentera parfaitement vos gratins, vos soupes ou se mangera cru à l'apéro avec une bonne mayonnaise maison.
La culture du chou-fleur est lente puisqu’il faut compter 7 mois environ entre le semis et la récolte.
Dès que les plants ont quelques feuilles, repiquez directement en protégeant votre culture si cette opération doit s’effectuer avant le mois de mai.
Arrosage du chou-fleur :
Le chou-fleur boit peu mais régulièrement !
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Cette variété de salade vous donnera de belles feuilles qui se teintent d'un beau rouge rubis. Idéal pour les salades d'hiver et de printemps.
Elle se récolte en salade à couper à l'automne ou, de part sa fermeté, sous forme de petite pomme au printemps.
La chicorée de Vérone est idéale pour donner de la couleur aux salades.
Pour le sol :
Les chicorées rouges sont les meilleures amies des fainéants ! Rustiques et peu exigeantes, elles se plairont après des Alliacées (oignons, aïl, échalottes...), des haricots ou des radis.
Une terre bien drainée, sans engorgement d'eau en hiver. Si votre sol est humide, vous pouvez constituer de petites buttes de 10cm de hauteur environ.
Pour la culture :
1. Semez de mai à juillet directement en terre en lignes distantes de 30 cm.
2. Éclaircissage : Dès que les premières feuilles apparaissent, vous pouvez supprimer les plants les plus petits et ne conserver que les plus vigoureux, ainsi, vous obtiendrez une belle salade tous les 20 cm.
3. Récolte : A l'automne, coupez à la base et faites de bonnes salades. Mais attention : Laissez les racines en terre ! Elles donneront au printemps de belles petites pommes rouges.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Variété de chou excellente pour la santé (vitamines C notamment). Certains lui prêtent des vertus aphrodisiaques !!
Légume oublié d'après-guerre, le chou-rave à tendance à revenir dans nos assiettes. A ne pas rater si vous vous lancez dans un potager de légumes oubliés.
Préfère un sol frais et meuble, bien fumé.
Semer au début du printemps, puis tous les 15 jours jusqu'au milieu de l'été pour une récolte échelonnée.
Dans les régions où les températures hivernales descendent rarement au-dessous de zéro, semer tous les 15 jours à partir de la fin de l'été.
Dès que les plants atteignent environ 4 cm de haut, éclaircir à 30 cm sur les rangs.
La culture peut se faire en pépinière, en place en plein air ou sous tunnel en plastique. Le cas échéant, les plants sont repiqués au stade 4-5 feuilles.
La récolte se fait deux mois après la plantation, lorsque les boules ont atteint la taille d'une petite pomme (5 à 6 cm de diamètre). Elle doit se faire à temps, sous peine de voir la tige devenir fibreuse et inconsommable.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Radis à la fine peau blanche. Son feuillage est court et sa chair est ferme.
Son croquant vous fera craquer !
Niveau de difficulté : Facile
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La laitue est une salade très simple à cultiver, elle réclame peu d’espace et personne ne peut la rater ! Même si vous avez un balcon, vous pouvez faire l'expérience d'en planter quelques unes.
La laitue se sème en place (directement en terre) et en ligne, de février à octobre. Plus on sème tôt, plus il faudra protéger vos semis du froid avec tunnels et autres cloches. Ce qui est un excellent rempart contre les limaces et nuisibles.
Si vous semez en été, il vaut mieux se positionner à l'ombre. Au delà des 20°, le semis a du mal à prendre.
Le conseil de Potageons.fr, semer quelques graines chaque semaine. Ainsi, l'évolution de vos laitues sera différente et vous pourrez en déguster toute l'année (ou presque).
Dans tous les cas, dès l'apparition des premières feuilles, il est conseillé d'éclaircir de 25 cm..
Enfin, si vous êtes en appartement ou que vous n'avez pas de jardin, un pot, une jardinière ou un Tupperware peut tout à fait faire l'affaire.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Le concombre est impressionnant ! Si vous souhaitez épater vos amis, il vous faut du concombre !
Avec un bon barbecue, une salade de concombre, c'est un régal ! Cerise sur le gâteau, c'est excellent pour la santé !
Assez simple d'entretien, la plante monte jusqu'à 3 mètres de haut. Rassurez-vous, avec maîtrise, 1 mètre suffit.
Pour faire du bon concombre, il vous faut quelques graines qu'il conviendra de semer en intérieur au printemps (possibilité pendant l'été). Lorsque le pied est assez rigide, vous pouvez replanter dans votre jardin (ou en pot).
Plusieurs possibilités pour faire courir la plante :
1. Vous utilisez 1 tuteur. Potageons.fr vous conseille de planter le pied le long d'un mur ou d'un grillage, la plante s'accrochera toute seule.
2. Vous laissez le concombre faire. Dans ce cas, la tige rampera de manière assez aléatoire et il vous faudra plus d'espace.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La graine de courgette, le légume pour les débutants par excellence ! 2 ingrédients pour que ça marche : de l'eau et du soleil.
Le semis sous abri commence à partir de mars-avril,
Semis de courgettes en pleine terre
Le semis en terre se réalise à partir de fin avril-début mai, lorsqu'il n'y a plus de risque de gelée.
Astuce de Potageons.fr : Pour obtenir des courgettes, il faut des fleurs mâles ET des femelles, par conséquent, pour multiplier vos chances, semez plusieurs pieds.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La carotte de Nantes est très simple à cultiver et est très difficile à rater.
L’entretien, du semis à la récolte, est facile.
Le semis de carotte se réalise de mars à juillet, voire un peu avant mars si votre région le permet.
Comme beaucoup de légumes de la sorte, il est préférable de semer "un peu de temps en temps" afin de récolter "un peu de temps en temps".
Le plus difficile avec la carotte est qu'elle soit bien droite et longue. Astuce Potageons.fr : Semez dans un sol léger, régulier et sans caillou ni obstacle.
Pour cultiver de la carotte :
Période de semis de la carotte :
Vous pouvez commencer les semis en février sous réserve d'avoir un abri (serre ou tunnel) pour éviter les gelées.
Il est possible de semer jusqu'à la fin de l'été pour pouvoir récolter jusqu'en hiver.
Eclaircir régulièrement :
Variété : daucus de Nantes
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La tomate cerise est très simple à cultiver et la récolte est souvent abondante.
Le semis des graines de tomates quelles qu'elles soient est simple et fonctionne à tous les coups :
A partir de février/mars :
1. Dans un récipient adapté (ou pot à semis), mettre des grains ou billes d'argile dans le fond
2. complétez avec du terreau
3. Plantez la graine de manière à ce qu'elle soit recouverte
4. Arrosez régulièrement
Après les gelées, en Mai, replantez dans un sol riche (compost et/ou terreau) et attachez le pied à un tuteur. Idéalement, faites un paillage.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Le chou est un légume riche en fibres, en calcium et en magnésium.
Il agrémentera parfaitement vos gratins, vos soupes ou se mangera cru à l'apéro avec une bonne mayonnaise maison.
La culture du chou est lente puisqu’il faut compter 7 mois environ entre le semis et la récolte.
Dès que les plants ont quelques feuilles, repiquez directement en protégeant votre culture si cette opération doit s’effectuer avant le mois de mai.
Arrosage du chou :
Le chou boit peu mais régulièrement !
La variété de la graine est "Brassica oleracea var. sabauda".
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La carotte est très simple à cultiver et est très difficile à rater.
L’entretien, du semis à la récolte, est facile.
Il s'agit de carottes géantes de couleur rouge intense très riche en carotène, variété relativement précoce et de rendement élevé, racine de grosse dimension et de forme conique avec un intérieur d'un beau rouge vif.
Le semis de carotte se réalise de mars à juillet, voire un peu avant mars si votre région le permet.
Comme beaucoup de légumes de la sorte, il est préférable de semer "un peu de temps en temps" afin de récolter "un peu de temps en temps".
Le plus difficile avec la carotte est qu'elle soit bien droite et longue. Astuce Potageons.fr : Semez dans un sol léger, régulier et sans caillou ni obstacle.
Pour cultiver de la carotte :
Période de semis de la carotte :
Vous pouvez commencer les semis en février sous réserve d'avoir un abri (serre ou tunnel) pour éviter les gelées.
Il est possible de semer jusqu'à la fin de l'été pour pouvoir récolter jusqu'en hiver.
L'avantage de cette variété est que la récolte est précoce : dès juin !
Eclaircir régulièrement :
Pour les scientifiques : la variété est Rubrovitamina
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La graine de courgette, le légume pour les débutants par excellence ! 2 ingrédients pour que ça marche : de l'eau et du soleil.
Le semis sous abri commence à partir de mars-avril,
Semis de courgettes en pleine terre
Le semis en terre se réalise à partir de fin avril-début mai, lorsqu'il n'y a plus de risque de gelée.
Astuce de Potageons.fr : Pour obtenir des courgettes, il faut des fleurs mâles ET des femelles, par conséquent, pour multiplier vos chances, semez plusieurs pieds.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La frisée est une salade très simple à cultiver, elle réclame peu d’espace et personne ne peut la rater ! Même si vous avez un balcon, vous pouvez faire l'expérience d'en planter quelques unes.
La salade chicorée frisée se sème en place (directement en terre) et en ligne, de février à octobre. Plus on sème tôt, plus il faudra protéger vos semis du froid avec tunnels et autres cloches. Ce qui est un excellent rempart contre les limaces et nuisibles.
Si vous semez en été, il vaut mieux se positionner à l'ombre. Au delà des 20°, le semis a du mal à prendre.
Le conseil de Potageons.fr, semer quelques graines chaque semaine. Ainsi, l'évolution de vos laitues sera différente et vous pourrez en déguster toute l'année (ou presque).
Dans tous les cas, dès l'apparition des premières feuilles, il est conseillé d'éclaircir de 25 cm..
Enfin, si vous êtes en appartement ou que vous n'avez pas de jardin, un pot, une jardinière ou un Tupperware peut tout à fait faire l'affaire.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Poireau Reuzen aussi nommé "Géant de Bulgarie"
Cette variété résistante au gel est très solide, elle offre une croissance rapide et des poireaux bien droits et juteux.
Le semis se fait en intérieur de février jusqu'à septembre mais Potageons.fr recommande le printemps
les plants sont mis en terre au mois d'avril
Récolte à la fin de l'été jusque pendant l'hiver. N'hésitez pas à butter en cas de gel.
Le conseil Potageons.fr : espacez vos plants tous les 15cm à 20cm, les racines pourront ainsi se développer confortablement. Attention n'arrosez pas trop.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
L'Asperge blanche d'Argenteuil est vivace. Vous plantez une fois et vous recoltez pendant 10 ans !
C'est une variété vigoureuse résistante au gel, de calibre élevé, elle est fondante et savoureuse. Elle se cultive dans toutes les régions de France. Pas obligé d'acheter une parcelle à Argenteuil, hein ?!
Sachez tout d'abord que le vrai nom des asperges est "turion".
Le semis des graines se fait en pépinière entre février et juin. Espacez chaque graine de 10cm et recouvrez d'1 centimètre de terreau. 1 an après, transplantez les griffes à même le sol durant l'été.
Ensuite, régulièrement, recouvrez de terre afin que les asperges soient "dans le noir". C'est ce qui donnera la consistance blanche.
La récolte se réalise en mai sachant que les asperges se récoltent au bout de trois années de culture, il faudra être patient mais avec l'asperge Argenteuil, "le jeu en vaut la chandelle".
Conseil potageons.fr : avant de semer, trempez les graines dans l'eau pendant 3 à 5 jours dans un environnement chaud et ensoleillé à l'abri du vent. Plantez les asperges dans un sol meuble et sablonneux.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Oignon Classique (dit de Kristine) - variété Vintage
C'est un oignon généreux et de longue conservation.
Les tiges peuvent être consommées en condiment à la façon d'une ciboulette.
C'est vrai qu'il est plus simple d'acheter des bulbes et de les replanter mais quand c'est trop simple, y'a pas de plaisir...
Semez donc les graines en intérieur de février à avril. Ensuite, c'est un peu comme Carglass, lorsque le bulbe atteint la taille d'une pièce de 2 euros, c'est qu'il est temps de repiquer en pleine terre. Espacez chaque bulbe de 10 à 15cm.
Lorsque vous replantez, réalisez une petite butée pour un bon drainage.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Graines de courge variété "Spaghetti".
La courge est originaire des Amériques.
Bourrée de carotène la variété Spaghetti est aussi riche en vitamine B.
Un plant de courge délivre plusieurs récoltes tout au long de l'été et jusqu'à l'automne. Les courges font généralement entre 1.5 et 2 kg, et 25 à 30 cm de long.
Semis : Mars - Avril (en intérieur, dans un pot ou en serre)
Plants : Mai - Juin (en pleine terre)
Récolte : de Juillet à Octobre
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La graine de courgette rayée variété Nimba est originaire de Pologne. Les rayures ça ne change pas le goût mais le visuel original fait son petit effet auprès des invités et de vos enfants.
La courgette, C'est LE légume pour les débutants ! 2 ingrédients uniquement : de l'eau et du soleil.
Le semis sous abri commence à partir de mars-avril,
Semis de courgettes en pleine terre
Le semis en terre se réalise à partir de fin avril-début mai, lorsqu'il n'y a plus de risque de gelée.
Astuce de Potageons.fr : Pour obtenir des courgettes, il faut des fleurs mâles ET des femelles, par conséquent, pour multiplier vos chances, semez plusieurs pieds.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Citrouille de grande taille - variété "Halloween"
Cette variété donne des citrouilles rondes et de taille imposante. A maturité la chaire est sucrée et très ferme. C'est aussi la variété utilisée pour Halloween en sculptant le légume pour décorer l'entrée de sa maison.
La courge est originaire des Amériques.
La variété Halloween est douce et savoureuse.
Commencez le semis en pot en intérieur à partir de mars jusqu'en mai.
Replantez en pleine terre durant le mois de Mai.
Vous pourrez récolter de juillet à Novembre.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Graines de Citrouille de grande taille - variété Jaune Melon
Cette variété donne des citrouilles ! Rien d'exceptionnel si ce n'est qu'elles sont de couleur jaune. A maturité la chaire est sucrée et très ferme. Idéal pour amuser les enfants ou épater vos amis.
La courge est originaire des Amériques.
La variété Jaune Melon est douce et savoureuse.
Commencez le semis en pot en intérieur à partir de mars jusqu'en mai.
Replantez en pleine terre durant le mois de Mai.
Vous pourrez récolter de juillet à Novembre.
Enfantin, non ?
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Radis à la fine peau violette. Son feuillage est court et sa chair est ferme.
A l'apéro, il épatera vos amis et son croquant vous fera craquer !
Niveau de difficulté : Facile
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Le cornichon est simple et très amusant à cultiver ! Si vous avez des enfants, c'est drôle de les voir récolter chaque jour des cornichons.
Pour les manger, vous pouvez les laisser une nuit dans le sel puis plusieurs mois dans du vinaigre blanc en attendant la saison de la raclette.
Assez simple d'entretien, la plante monte jusqu'à 1.5 mètre de haut.
Pour faire du bon cornichon, il vous faut quelques graines qu'il conviendra de semer en intérieur au printemps (possibilité pendant l'été). Lorsque le pied est assez rigide, vous pouvez replanter dans votre jardin (ou en pot).
Plusieurs possibilités pour faire courir la plante :
1. Vous utilisez 1 tuteur. Potageons.fr vous conseille de planter le pied le long d'un mur ou d'un grillage, la plante s'accrochera toute seule.
2. Vous laissez le cornichon faire. Dans ce cas, la tige rampera de manière assez aléatoire et il vous faudra plus d'espace.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Le cornichon polonais est simple et très amusant à cultiver ! Si vous avez des enfants, c'est drôle de les voir récolter chaque jour des cornichons.
Pour les manger, vous pouvez les laisser une nuit dans le sel puis plusieurs mois dans du vinaigre blanc et du sucre. (aigre-doux)
C'est cette variété que vous trouverez dans les Big Mac. Coupés en rondelles à l'apéro, ça marche aussi très bien !!
Assez simple d'entretien, la plante monte jusqu'à 1.5 mètre de haut.
Pour faire du bon cornichon, il vous faut quelques graines qu'il conviendra de semer en intérieur au printemps (possibilité pendant l'été). Lorsque le pied est assez rigide, vous pouvez replanter dans votre jardin (ou en pot).
Plusieurs possibilités pour faire courir la plante :
1. Vous utilisez 1 tuteur. Potageons.fr vous conseille de planter le pied le long d'un mur ou d'un grillage, la plante s'accrochera toute seule.
2. Vous laissez le cornichon faire. Dans ce cas, la tige rampera de manière assez aléatoire et il vous faudra plus d'espace.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La tomate allongée est très simple à cultiver et la récolte est souvent abondante. En salade, nature ou dans un plat en sauce, la tomate allongée est le fruit de l'été par excellence !
Le semis des graines de tomates quelles qu'elles soient est simple et fonctionne à tous les coups :
A partir de février/mars :
1. Dans un récipient adapté (ou pot à semis), mettre des grains ou billes d'argile dans le fond
2. complétez avec du terreau
3. Plantez la graine de manière à ce qu'elle soit recouverte
4. Arrosez régulièrement de manière à ce que la terre soit toujours humide
Après les gelées, en Mai, replantez dans un sol riche (compost et/ou terreau) et attachez le pied à un tuteur. Idéalement, faites un paillage.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Radis à la fine peau. Son feuillage est court et sa chair est ferme.
Son croquant vous fera craquer ! A l'apéro, en rondelles, ça change des cacahuètes !
Niveau de difficulté : Facile
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La tomate coeur de Boeuf d'Antan est très simple à cultiver et la récolte est souvent abondante. Elle n'est pas très différente de la coeur de boeuf classique si ce n'est qu'elle a moins d'aspérités sur la peau. Ce qui la rend plus simple à laver.
En salade, nature, farcie ou dans un plat en sauce, la tomate cœur de bœuf est le fruit de l'été par excellence !
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La tomate classique est parfaite pour le débutant. Vous voulez semer un ou deux pieds juste pour voir, c'est cette variété qu'il vous faut.
En salade, nature ou dans un plat en sauce, la tomate est le fruit de l'été par excellence !
Le semis des graines de tomates quelles qu'elles soient est simple et fonctionne à tous les coups :
A partir de février/mars :
1. Dans un récipient adapté (ou pot à semis), mettre des grains ou billes d'argile dans le fond
2. complétez avec du terreau
3. Plantez la graine de manière à ce qu'elle soit recouverte
4. Arrosez régulièrement de manière à ce que la terre soit toujours humide
Après les gelées, en Mai, replantez dans un sol riche (compost et/ou terreau) et attachez le pied à un tuteur. Idéalement, faites un paillage.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La tomate poire jaune est parfaite pour surprendre vos amis. Les yeux fermés, vous ne ferez pas de différence avec une autre tomate.
Le semis des graines de tomates quelles qu'elles soient est simple et fonctionne à tous les coups :
A partir de février/mars :
1. Dans un récipient adapté (ou pot à semis), mettre des grains ou billes d'argile dans le fond
2. complétez avec du terreau
3. Plantez la graine de manière à ce qu'elle soit recouverte
4. Arrosez régulièrement de manière à ce que la terre soit toujours humide
Après les gelées, en Mai, replantez dans un sol riche (compost et/ou terreau) et attachez le pied à un tuteur. Idéalement, faites un paillage.
Variété : Yellow Pearshaped
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La tomate cerise est simple à entretenir. Il est très agréable de se promener dans son jardin et de croquer une petite tomate, non ?
Vous n'avez pas de jardin ? Pas de problème ! Cette variété supporte parfaitement les pots en intérieur.
A l'apéro, c'est bien meilleur pour la santé que les cacahuètes ou élégamment servie sur une assiette, ça change des patates !
Le semis des graines de tomates quelles qu'elles soient est simple et fonctionne à tous les coups :
A partir de février/mars :
1. Dans un récipient adapté (ou pot à semis), mettre des grains ou billes d'argile dans le fond
2. complétez avec du terreau
3. Plantez la graine de manière à ce qu'elle soit recouverte
4. Arrosez régulièrement de manière à ce que la terre soit toujours humide
Après les gelées, en Mai, replantez dans un sol riche (compost et/ou terreau) et attachez le pied à un tuteur. Idéalement, faites un paillage.
Si vous n'avez pas d'extérieur, pas de panique ! Replantez dans un pot plus grand et laissez proche d'une fenêtre.
Variété : Pokusa
Cette variété pousse en grappe.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Betterave à la fine peau rouge. Son feuillage est court et sa chair est ferme.
En salade, ça marche toujours ! On connait moins les recettes des betteraves cuites mais allez faire un tour sur le web, vous trouverez d'excellentes préparations.
Elle est la championne de la vitamine C et des minéraux !
La culture de la betterave rouge plate d'Egypte n'est pas différente d'une autre betterave.
La culture de la betterave est enfantine !
Le semis démarre après la période des gels, à partir du mois de avril / mai / juin.
En pleine terre :
1. Enrichissez votre sol avec un fumier, des algues ou du compost
2. Faites un sillon de 2 cm de profondeur. Espacez les sillons de 40 cm.
3. Semez 2 à 3 graines tous les 25 cm.
4. Après 15 jours, les premières feuilles apparaissent. Eliminez les pousses les moins virulentes.
5. De mai à septembre, arrosez de manière à ce que la terre ne soit jamais trop sèche.
6. Récoltez lorsque la racine fait 10 cm environ
Astuce Potageons.fr : ne récoltez que les betteraves dont vous avez besoin ! Elles se conservent mieux en terre que dans votre cuisine.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Le chou rouge est un légume riche en fibres, en calcium et en magnésium.
Il agrémentera parfaitement vos gratins, vos soupes ou se mangera cru à l'apéro avec une vinaigrette.
La culture du chou est lente puisqu’il faut compter 7 mois environ entre le semis et la récolte.
Dès que les plants ont quelques feuilles, repiquez directement en protégeant votre culture si cette opération doit s’effectuer avant le mois de mai.
Arrosage du chou :
Le chou boit peu mais régulièrement !
La variété de la graine est "Brassica oleracea var. sabauda".
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Le chou rouge est un légume qui agrémentera parfaitement vos gratins, vos soupes ou se mangera cru en entrée avec une vinaigrette.
La variété "Kalibos" est un peu différente de la variété classique. Celle-ci est légèrement allongée. Et alors ? Bah et alors, aucun changement sur le goût et la cultutre, juste pour ce différencier du voisin qui fait du chou rouge classique depuis 10 ans...
La culture du chou est lente puisqu’il faut compter 7 mois environ entre le semis et la récolte.
Dès que les plants ont quelques feuilles, repiquez directement en protégeant votre culture si cette opération doit s’effectuer avant le mois de mai.
Arrosage du chou :
Le chou boit peu mais régulièrement !
La variété de la graine est "Kalibos".
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Le céleri est excellent pour la santé ! Peu calorique, bourré de vitamines C et d'oligoéléments.
Il passe très bien en salade, en velouté, en purée ou en soupe avec une pointe de roquefort.
Et que dire de ses tiges qui donnent un super goût à vos plats ?!
Attention, le semis des graines de céleri est compliqué ! Un véritable challenge pour les jardiniers aguerris.
Le céleri-rave est un légume racine populaire pour sa saveur unique et sa texture croquante. Il est facile à cultiver et peut être semé à partir de février jusqu'à mai, soit sous couche chaude ou en intérieur. Pour une croissance optimale, il est important de maintenir une température stable entre 17 et 21°C dans un endroit lumineux.
Il est conseillé de planter 2 à 3 graines dans chaque godet, en veillant à ce qu'ils restent toujours humides. Avant de transplanter en pleine terre, il est nécessaire de les repiquer dans des pots de plus en plus grands. Lorsque la tige atteint une épaisseur suffisante (20cm de hauteur), vous pouvez les transplanter à l'extérieur. Il est important d'arroser régulièrement pour assurer une croissance saine et vigoureuse.
Le céleri-rave est un légume annuel et est sensible aux gelées, il est donc important de planter les graines à temps pour profiter de sa récolte de l'été jusqu'au début de l'hiver. Pour ceux qui cherchent à prolonger la récolte, il est conseillé de semer un peu chaque mois.
En utilisant ces conseils de culture, vous pouvez facilement cultiver votre propre céleri-rave pour savourer son goût unique et sa texture croquante. Il est également un excellent choix pour ceux qui cherchent à ajouter plus de légumes à leur alimentation. Achetez dès maintenant les graines de céleri-rave sur Potageons.fr pour commencer à cultiver vos propres légumes frais à la maison.
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Le melon, c'est bon ! Surtout quand c'est par deux !
Avec une planche de charcuterie ou avant un barbecue, un régal!
Le semis de melon n'est pas compliqué, aux alentours du mois de mars, mettez quelques graines en pot, gardez les à température ambiante quelques semaines et c'est réglé.
En revanche, quand les feuilles se montrent, ça se complique ! Rassurez-vous, un enfant de 4 ans est en mesure de l'entretenir.
Dès l'apparition des 4 ou 5 premières feuilles, pincez la tête (pour les non-initiés, pincer = couper ou presque). Lorsque de nouvelles feuilles apparaissent, renouvelez l'opération puis plantez en pleine terre.
Lorsqu'un melon montre son nez, coupez les feuilles qui poussent au-delà du fruit de manière à ce que la plante se concentre sur celui-ci.
Variété : charentais
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Le piment cloche a une forme originale et est relativement piquant puisqu'il est classé à 6/10 sur l'échelle de Scoville.
Le semis et la culture est la même pour toutes les variétés de piments.
A partir de février/Mars, semez quelques graines en pot en intérieur à une température plutôt élevée. Lorsque les premières feuilles apparaissent, éliminez les pieds les moins beaux.
Lorsque les beaux jours arrivent (> 20°C), vers mai, vous pouvez replanter en pleine terre. Sélectionnez un endroit ensoleillé. A l'instar de la tomate, il est recommandé de pailler et de mettre quelques branches d'orties dans le trou où vous allez replanter.
Arrosez régulièrement et après quelques semaines, vous verrez apparaître les premiers piments.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La laitue Lollo Rossa est une salade très simple à cultiver, elle réclame peu d’espace et personne ne peut la rater ! Même si vous avez un balcon, vous pouvez faire l'expérience d'en planter quelques unes.
La frisée rouge se sème en place (directement en terre) et en ligne.
L'avantage de la salade, c'est qu'elle peut (en fonction des variétés) être semée pendant de long mois. Pour la Lollo rossa, visez de février à octobre. Mais attention au froid tout de même. Plus on sème tôt, plus il faudra protéger vos semis du froid avec tunnels et autres cloches. Ce qui est un excellent rempart contre les limaces et nuisibles d'autre part.
Si vous semez en été, il vaut mieux se positionner à l'ombre. Au delà des 20°, le semis a du mal à prendre.
Le conseil de Potageons.fr, semer quelques graines à intervalles périodiques réguliers. Ainsi, l'évolution de vos laitues sera différente et vous pourrez en déguster toute l'année (ou presque).
Dans tous les cas, dès l'apparition des premières feuilles, il est conseillé d'éclaircir de 25 cm pour les laisser respirer et qu'elles puissent bien se développer.
Enfin, si vous êtes en appartement ou que vous n'avez pas de jardin, un pot, une jardinière ou un Tupperware peut tout à fait faire l'affaire.
Et ce n'est pas tout ! Cette variété vous permet de ne récolter que quelques feuilles et de laisser le reste de la salade, en quelques jours, elle aura renouvelé ses feuilles...!
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La salade de balcon est une salade très simple à cultiver, elle réclame peu d’espace et personne ne peut la rater ! Comme son nom l'indique, si vous avez un balcon, vous pouvez faire l'expérience d'en planter quelques unes.
Vous pouvez en prendre quelques feuilles chaque soir, elles repousseront !
La "salade de balcon" se sème en place (directement en terre) et en ligne, de février à octobre. Plus on sème tôt, plus il faudra protéger vos semis du froid avec tunnels et autres cloches. Ce qui est un excellent rempart contre les limaces et nuisibles.
Si vous semez en été, il vaut mieux se positionner à l'ombre. Au delà des 20°, le semis a du mal à prendre.
Le conseil de Potageons.fr, semer quelques graines chaque semaine. Ainsi, l'évolution de vos laitues sera différente et vous pourrez en déguster toute l'année (ou presque).
Dans tous les cas, dès l'apparition des premières feuilles, il est conseillé d'éclaircir de 25 cm..
Enfin, si vous êtes en appartement ou que vous n'avez pas de jardin, un pot, une jardinière ou un Tupperware peut tout à fait faire l'affaire.
Et ce n'est pas tout ! Cette variété vous permet de ne récolter que quelques feuilles et de laisser le reste de la salade, en quelques jours, elle aura renouvelé ses feuilles...!
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La frisée est une salade très simple à cultiver, elle réclame peu d’espace et personne ne peut la rater ! Même si vous avez un balcon, vous pouvez faire l'expérience d'en planter quelques unes.
La salade endive frisée se sème en place (directement en terre) et en ligne, de février à octobre. Plus on sème tôt, plus il faudra protéger vos semis du froid avec tunnels et autres cloches. Ce qui est un excellent rempart contre les limaces et nuisibles.
Si vous semez en été, il vaut mieux se positionner à l'ombre. Au delà des 20°, le semis a du mal à prendre.
Le conseil de Potageons.fr, semer quelques graines chaque semaine. Ainsi, l'évolution de vos laitues sera différente et vous pourrez en déguster toute l'année (ou presque).
Dans tous les cas, dès l'apparition des premières feuilles, il est conseillé d'éclaircir de 25 cm..
Enfin, si vous êtes en appartement ou que vous n'avez pas de jardin, un pot, une jardinière ou un Tupperware peut tout à fait faire l'affaire.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Le chou est un légume riche en fibres, en calcium et en magnésium.
Il agrémentera parfaitement vos gratins, vos soupes ou se mangera cru à l'apéro avec une bonne mayonnaise maison.
Cette variété pointue épatera vos convives !
La culture du chou est lente puisqu’il faut compter 7 mois environ entre le semis et la récolte.
Dès que les plants ont quelques feuilles, repiquez directement en protégeant votre culture si cette opération doit s’effectuer avant le mois de mai.
Arrosage du chou :
Le chou boit peu mais régulièrement !
La variété de la graine est "cabus pointu". On l'appelle aussi le chou de Milan
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Le piment doux (poivron) est un légume incontournable pour l'été ! Cru, à la plancha, au four, il y a mille façons de déguster un poivron. Excellent pour la santé et bourré de vitamine C !
Cerise sur le gâteau, c'est facile à cultiver !
Le semis et la culture est la même pour toutes les variétés de piments.
A partir de février/Mars, semez quelques graines en pot en intérieur à une température plutôt élevée. Lorsque les premières feuilles apparaissent, éliminez les pieds les moins beaux.
Lorsque les beaux jours arrivent (> 20°C), vers mai, vous pouvez replanter en pleine terre. Sélectionnez un endroit ensoleillé. A l'instar de la tomate, il est recommandé de pailler et de mettre quelques branches d'orties dans le trou où vous allez replanter.
Arrosez régulièrement et après quelques semaines, vous verrez apparaître les premiers piments.
Info Potageons.fr : la couleur du poivron dépend du temps qu'il reste sur le pied.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Oignon rouge (dit de Wenta).
Il convient parfaitement aux bonnes salades d'été. Il accompagnera parfaitement vos tomates par exemple.
C'est un oignon généreux et de longue conservation.
Les tiges peuvent être consommées en condiment à la façon d'une ciboulette.
C'est vrai qu'il est plus simple d'acheter des bulbes et de les replanter mais quand c'est trop simple, y'a pas de plaisir...
Semez donc les graines en intérieur de février à avril. Ensuite, c'est un peu comme Carglass, lorsque le bulbe atteint la taille d'une pièce de 2 euros, c'est qu'il est temps de repiquer en pleine terre. Espacez chaque bulbe de 10 à 15cm.
Lorsque vous replantez, réalisez une petite butée pour un bon drainage.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Oignon Exhibition - L'oignon le plus gros du monde !
Il convient parfaitement aux bonnes salades d'été. Fonctionne aussi très bien dans les plats en sauce, les hamburgers, bref, tout !
Attention, ces oignons sont vraiment très gros et épateront vos amis !
C'est un oignon énorme et de longue conservation.
Les tiges peuvent être consommées en condiment à la façon d'une ciboulette.
C'est vrai qu'il est plus simple d'acheter des bulbes et de les replanter mais quand c'est trop simple, y'a pas de plaisir...
Semez donc les graines en intérieur de février à avril. Ensuite, c'est un peu comme Carglass, lorsque le bulbe atteint la taille d'une pièce de 2 euros, c'est qu'il est temps de repiquer en pleine terre. Espacez chaque bulbe de 15 à 20cm.
Lorsque vous replantez, réalisez une petite butée pour un bon drainage.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Oignons blancs nouveaux dit "Grelot".
Idéal cru avec une tomate. Il accompagnera aussi parfaitement un poulet ou un plat en sauce.
C'est un oignon doux et de longue conservation.
Les tiges peuvent être consommées en condiment à la façon d'une ciboulette. Pour un riz cantonnais, c'est juste parfait !
C'est vrai qu'il est plus simple d'acheter des bulbes et de les replanter mais quand c'est trop simple, y'a pas de plaisir...
Semez donc les graines en intérieur de février à avril. Ensuite, c'est un peu comme Carglass, lorsque le bulbe atteint la taille d'une pièce de 2 euros, c'est qu'il est temps de repiquer en pleine terre. Espacez chaque bulbe d'une dizaine de centimètres.
Lorsque vous replantez, réalisez une petite butée pour un bon drainage.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Le basilic est le semis d'appartement par excellence.
Pas bien compliqué à cultiver et bien moins cher et plus endurant que les pots que vous pouvez acheter dans le supermarché du coin.
Excellent pour accompagner vos salades.
Niveau de difficulté : Moyen
Les graines de basilic adore la chaleur donc, pour optimiser la germination, la température doit être supérieure à 20°c et la luminosité doit être bonne.
Pour une culture en pot, placez 4-5 graines dans le contenant et espacez les graines de 1 cm. Éclaircissez les pousses pour ne laisser que les plus fortes.
Pour un semis en pot à semis, de la même manière que pour la culture en pot, placez quelques graines espacées de 1cm.
Pour semer en pleine terre, attendez que les températures nocturnes soient supérieures à 10°c, semez en poquet de 4-5 graines espacées de 20 cm.
Les plants peuvent être repiqués en pleine terre dès l'apparition des 2 premières feuilles et que la température extérieure est supérieure à 15°C y compris la nuit.
Idem, il faut laisser 20 cm entre chaque ligne.
Il faut bien arroser quand la terre est sèche. N'arrosez pas les feuilles ! L'humidification des feuilles favorisent les moisissures. L'eau de pluie est préférable à celle de votre robinet.
Vous pouvez récolter le basilic dès que le plant possède plusieurs feuilles. Plusieurs solution : soit vous coupez la tige le plus près de la terre, soit vous prélevez directement quelques feuilles sur la tige.
Pour avoir un basilic bien touffu, pincez la tige principale qui est tout en haut. Cela permettra aux tiges inférieures d'être plus productives.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La fève n'est pas assez démocratisée mais pourtant très simple à cultiver.
Cette variété donne des fèves abondamment.
Vous pouvez les cuisiner dans des plats mijotés ou même crues, à l'apéro, c'est bien meilleur pour la santé que les cacahuètes !
Le semis des fèves est enfantin !
De février à Avril voire en début d'hiver si vous êtes dans une région chaude.
Il se fait en pleine terre, possible en jardinière ou en pot pour la déco.
Retournez la terre sur une profondeur de 20 cm environ puis faites un sillon d'une dizaine de centimètres de profondeur.
Déposez une fève tous les 10 cm puis appuyez dessus de manière à ce qu'elle s'enfonce de quelques centimètres supplémentaires.
Recouvrez sans tasser puis arrosez légèrement.
En moins de 2 semaines, les premières feuilles apparaîtront.
Pas besoin de beaucoup d'entretien... En cas de sécheresse, arrosez régulièrement ET C'EST TOUT !
Les petits plus de Potageons.fr :
- La veille du semis, trempez les fèves dans une eau à température ambiante.
- Pour une bonne conservation, préférez le congélateur.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Espace réservé aux pro du jardin !
L'endive est complexe et prend beaucoup de temps.
Le semis se fait en ligne en pleine terre en avril ou en mai. Eclaircissez de manière à laisser un pied tous les 15 cm environ.
6 mois plus tard, la racine sera assez grosse. Déterrez-la et coupez les feuilles 1 cm au dessus du collet.
A partir de ce moment commence le "forçage". Il s'agit de concentrer toutes les racines dans une même caisse, mettre une bonne couche de terreau par dessus et arroser abondamment. Laissez cette caisse dans votre cave. Si vous n'en avez pas, bâchez. L'endive doit rester dans le noir. Dans le cas contraire, l'endive va verdir et sera amère.
Pour une pousse plus rapide, il faut que la pièce soit chaude. A 10°C, il vous faudra 2 mois pour avoir vos endives. A 20°C, en trois semaines, vous pourrez récolter.
Une 2ème récolte est envisageable. On appelle alors les légumes obtenus les endivettes.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Radis à la fine peau jaune. Son feuillage est court et sa chair est ferme.
Son croquant vous fera craquer ! A l'apéro, en rondelles, ça change des cacahuètes !
Niveau de difficulté : Facile
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
L'indispensable pack Kébab constitué du fameux Salade Tomate Oignon !
Voilà tous les ingrédients nécessaires à un Kébab. Désolé, Potageons ne fait pas encore de viande ni de pain...
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Ah, les z'haricots verts ! chauds, froids, en salade, en vinaigrette ou en accompagnement, ça marche toujours !
Super simple à faire pousser qui plus est !
Pour faire pousser des haricots verts, plusieurs stratégies :
- En poquets : Faites un trou de 5x5x5 cm, mettez-y 3 à 6 graines, rebouchez et arrosez abondamment pour que les graines germent.
- En ligne : Faites un sillon de quelques centimètres de profondeur et mettez une graine tous les 10/15cm. Arrosez abondamment pour faire germer.
- A rames : Faites une structure de 2 mètres de haut avec quelques tasseaux ou quelque chose qui y ressemble et utilisez la technique du poquet à chaque pied. Les pousses vont naturellement s'accrocher à la structure.
Les semis de haricots, quels qu'ils soient, se font aux alentours des saints de glace. C'est à dire de fin Avril à fin mai.
Pour la cueillette, passez de temps en temps récolter une poignée avec vos enfants, ils adoreront jouer à cache-cache avec ces légumes.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
On les connait plutôt verts mais les jaunes sont aussi très bons ! Chauds, froids, en salade, en vinaigrette ou en accompagnement, ça marche toujours !
Super simple à faire pousser qui plus est !
Pour faire pousser des haricots jaunes, plusieurs stratégies :
- En poquets : Faites un trou de 5x5x5 cm, glissez-y 3 à 6 graines, rebouchez et arrosez abondamment pour que les graines germent. Gardez le sol humide le temps de la germination puis arrosez une fois par semaine si pas de pluie
- En ligne : Faites un sillon de quelques centimètres de profondeur et mettez une graine tous les 10/15cm. Arrosez abondamment pour faire germer.
- A rames : Faites une structure de 2 mètres de haut avec quelques tasseaux ou quelque chose qui y ressemble et utilisez la technique du poquet à chaque pied. Les pousses vont naturellement s'accrocher à la structure.
Les semis de haricots, quels qu'ils soient, se font aux alentours des saints de glace. C'est à dire de fin Avril à fin mai.
Pour la cueillette, passez de temps en temps récolter une poignée avec vos enfants, ils adoreront jouer à cache-cache avec ces légumes.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Rien de plus simple que de faire pousser de la ciboulette. Sur un balcon, en intérieur ou en pot, quelques graines agrémenteront vos salades et vous évitera d'aller acheter 4 tiges pour 2 euros au supermarché du coin...
La ciboulette repousse d'une année sur l'autre.
D'avril à Mai, plantez quelques graines sur une bordure de chemin, dans un pot ou sur un balcon.
Arrosez au début puis conservez humide.
Ensuite, dès que la terre vous semble sèche, humidifiez.
En quelques temps, vous aurez les premières pousses. Conservez votre pot dans un lieu semi-ombragé et pas trop chaud.
Coupez régulièrement les tiges afin que le pied ne monte pas trop.
Enfin, si vous avez une fleur, vous pouvez la laisser faire des graines et les replanter à un autre endroit.
Pratique, non ?
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Quoi de meilleur qu'une bonne fraise des bois bien sucrée pour terminer un repas ou pour combler un petit creux ?
Les graines de fraises proviennent des akènes. Les akènes sont les petits points sur les fraises. A l'intérieur se trouvent les graines pour les semis.
Les semis se font en intérieur en pot ou en jardinière de janvier à avril.
D'avril à juin, les semis peuvent être faits sous serre.
Lorsque les semis poussent et atteignent les 4 ou 5 feuilles, il est temps de replanter dans votre jardin (un grand pot sur votre balcon ou terrasse fera aussi l'affaire).
Comment semer ?
Il suffit de déposer une graine sur du terreau, ne pas recouvrir mais tasser assez fortement et veillez à ce que la terre reste toujours humide pendant la germination.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Mojito Mojito !
Bon, d'accord, pas que ! Mais faut dire que c'est quand même la classe de dire qu'on fait des mojitos avec de la menthe de chez soi !
Marche aussi pour le thé !
Les supermarchés se moquent de vous en vous vendant 2 pauvres brins à 3 euros qui fanent après 2 jours...
La menthe est une plante vigoureuse et forte qui résiste au froid et à la chaleur.
Le plein-soleil lui fera perdre en robustesse. Il est préférable de la positionner à mi-ombre.
Astuce Potageons : La menthe prolifère très rapidement. Afin d'éviter d'avoir un champ de menthe en quelques mois, il est conseillé d'entourer votre plan de menthe par des plaques métalliques enfoncées à 30cm. Ainsi, les racines seront stoppées. Aussi, il est nécessaire de couper la menthe lorsqu'elle commence à bourgeonner. Sinon, les graines issues des fleurs risquent de s'envoler et d'aller coloniser votre potager.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Vous n'avez pas de grand terrain ? Juste une jardinière sur votre rebord de fenêtre ?
Alors, c'est ce pack qu'il vous faut ! L'essentiel des herbes condimentaires pour la cuisine.
Pour vous, on a sélectionné les indispensables plantes aromatiques si vous n'avez qu'une jardinière ou quelques pots :
Il vous faut : une jardinière ou quelques pots, du terreau (spécial potager c'est mieux !), de l'eau et un peu (mais vraiment un tout petit peu) d'huile de coude !
Retrouvez tous les conseils Potageons.fr sur chacune des fiches produits.
La jardinière et les ciseaux ne sont pas fournis. Photo non contractuelle.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La laitue Batavia est une salade très simple à cultiver, elle réclame peu d’espace et personne ne peut la rater ! Essayez, vous verrez...
La Salade Batavia se sème en place (directement en terre) et en ligne, de février à octobre. Plus on sème tôt, plus il faudra protéger vos semis du froid avec tunnels et autres cloches. Ce qui est un excellent rempart contre les limaces et nuisibles.
Si vous semez en été, il vaut mieux se positionner à l'ombre. Au delà des 20°, le semis a du mal à prendre.
Le conseil de Potageons.fr, semer quelques graines chaque semaine. Ainsi, l'évolution de vos laitues sera différente et vous pourrez en déguster toute l'année (ou presque).
Dans tous les cas, dès l'apparition des premières feuilles, il est conseillé d'éclaircir de 25 cm.
Enfin, si vous êtes en appartement ou que vous n'avez pas de jardin, un pot, une jardinière ou un Tupperware peut tout à fait faire l'affaire.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Inratable, le persil commun (dit plat) est le condiment indispensable à avoir proche de sa cuisine. Il s'agit ici du persil plat, le plus aromatique des persils.
Idéal pour un petit pot d'intérieur, il fait aussi parfaitement l'affaire sur les bordures d'un jardin ou au potager.
Le semis du persil plat se réalise de Mars à Août.
En intérieur :
En extérieur :
Astuce Potageons : lorsque le persil vous semble à une taille idéale, coupez-le et congelez-le.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
L'estragon est une herbe aromatique qui fonctionne parfaitement avec des plats en sauce et notamment les volailles. A la fois fort et subtile, ce condiment ravira toute la famille.
Cerise sur le gâteau, ça pousse à peu près n'importe où et un simple pot vous suffira à agrémenter vos petits plats.
Le semis des graines d'estragon se réalise de Mars à Mai sous abri puis de Mai à Août en extérieur.
En intérieur :
En extérieur :
Attention, il est préférable de faire un semis en pot à replanter en pleine terre une fois que la première branche a atteint quelques centimètres.
L'estragon est un condiment vivace. C'est à dire que vous en semez une année et vous êtes tranquille pour les suivantes... Elle est pas belle la vie ?
Astuce Potageons : lorsque les feuilles de l'estragon vous semblent à une taille idéale, coupez-le et congelez-le.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La coriandre est une herbe aromatique qui fonctionne parfaitement avec des plats en sauce et à peu près toutes les salades. A la fois fort et subtile, ce condiment ravira toute la famille.
Un simple pot vous suffira à agrémenter vos petits plats.
Le semis des graines de coriandre se réalise de Mars à Mai sous abri puis de Mai à Août en extérieur.
En intérieur :
En extérieur :
Attention, la coriandre n'est pas un condiment vivace.
Astuce Potageons : lorsque la coriandre vous semble à une taille idéale, coupez-la et congelez-la.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Avec ses feuilles caractéristiques vertes et rouges, la salade feuille de chêne ravira vos papilles avec sa tendresse et son léger goût de noisette. La salade feuille de chêne est facile à cultiver et surtout, on peut en avoir du printemps jusqu'au début de l'hiver.
Elle peut se semer en février-mars pour une récolte au printemps :
Pour les salades de chêne de printemps et d'hiver, placer les semis directement en terre mais protéger-les du froid à l'aide de tunnels et/ou cloches. Retirer les tunnels et cloches dès la fin des gelées.
Pour les salades de chêne d'été et d'automne, préférez un endroit frais voire à l'ombre car nos demoiselles n'aiment pas les températures supérieurs à 20°c.
Nos dames aiment leur aise, dès que les plants possèdent 4 feuilles, éclaircissez ceux-ci. Arrachez les moins vigoureux afin de laisser 25-30 cm entre deux plants. N'oublier pas d'arroser votre terre au préalable afin de rendre la tâche plus facile.
2 astuces Potageons :
Semer vos salades tout au long de la saison pour pouvoir profiter une récolte étalée. Ainsi vous ne vous retrouverez pas à manger de la salade à tous les repas (même si on adore ça !).
Quand arrive le moment d'éclaircir vos plans, rien ne vous empêche de repiquer les plus forts dans une autre ligne ! Pour cela, utilisez un petit plantoir tout autour de votre plant et extirpez-le délicatement. Replanter le dans un trou effectué avec le plantoir et le tour est joué.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Des petits pois frais du jardin, il n'y a rien de meilleur ! Mais ils se méritent ! Il ne sont pas des plus faciles à cultiver mais ils valent tellement le coup dans nos assiettes ! Vous ne mangerez plus jamais d'autres petits pois que les vôtres !
Le petit pois se sème de février à avril. Plusieurs façons de semer, en ligne (1 graine tous les 2 cm à 5 cm de profondeur) ou en poquet (5 graines tous les 40 cm et à 5 cm de profondeur).
Faites tremper les graines pendant 24h avant de semer dans une terre aérée (type terreau ou terre sableuse).
Il ne faut pas trop arroser les petits pois mais quand apparaissent les premières fleurs il ne faut pas lésiner (mais pas trop quand même, il ne faudrait pas les noyer non plus !). Le petit pois est en formation, il ne faut pas qu'il manque d'eau.
Ne choisissez pas un endroit en plein soleil, notre petit pois est une petite chochote. Il aime le soleil mais pas trop....donc idéalement un endroit légèrement ombragé.
Notre petit pois est aussi assez susceptible. Il choisit ses voisins ! Ses copains : carotte, céleri, chou, concombre, cornichon, laitue, mâche, navet, pomme de terre, radis. Ses ennemis : ail, échalote, oignon, persil, poireau, tomate
On vous avait prévenu... Ce n'est pas un facile !
Le petit pois a aussi des prédateurs... Limaces, escargots et oiseaux en sont friands. Recouvrez votre sillon d'un voile de forçage. Vous le retirerez quand les plants atteindront une dizaine de cm. Vous en profiterez pour buter et installer des tuteurs ou rames.
Il faut le récolter 3 à 4 mois après le semi. Quand la cosse change de couleur et commence à être blanchâtre comme recouverte de poudre, il est venu le temps de la récolte ! Vérifiez au toucher que les cosses sont bien pleines et bien dures (elles sont remplis de petits pois !). Ne récoltez pas toutes les cosses en même temps. Elles prennent chacune le temps qu'il leur faut.
L'astuce Potageons :
Espacez bien vos lignes (au moins 60 cm), ça vous facilitera la vie au moment de la récolte !
Le petit pois est-il un légume ou un féculent ? Et bien cela dépend de quand on le cueille ! Si on le cueille frais, il est considéré comme un légume car il a une faible teneur en sucre mais s'il est cueilli à maturité, il est considéré comme un féculent. Il a d'ailleurs une consistance plus farineuse.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Des radis avec une tartine de pain beurrée (salé évidemment le beurre !), quel régal ! Quand, en plus, il n'y a rien de plus facile à faire pousser que des radis. Alors, pourquoi s'en priver ?
Niveau de difficulté : Facile
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Et si vous ne faisiez un plat qu'avec les légumes du jardin ? Le pack Ratatouille regroupe toutes les graines de légumes nécessaires : aubergines, courgettes, tomates, poivrons, oignons.
C'est le plat préféré de Rémy (de Ratatouille & de Potageons) !
Le pack Ratatouille est composé de 5 graines de légumes :
Retrouvez tous nos conseils sur les fiches de chaque légume et promis tous ces légumes sont faciles à cultiver !
Vous pouvez faire cuire votre ratatouille au four. Vos légumes gardent leur fermeté et ne baignent pas dans le jus !
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Sélection de graines de légumes réputées capricieuses...
Le pack est composé des graines de : asperges, petits-pois, endives et céleris-rave.
Autant vous prévenir tout de suite, Potageons vous a sélectionné les graines de légumes qui font parties des plus difficiles à cultiver. Prêt à relever le défi ?
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Qui dit carotte dit éclaircissement obligatoire ! Nous avons la solution magique et vous n'aurez plus besoin d'éclaircir vos plants. Alors, chut ! ça reste entre nous : les carottes en ruban.
Les graines de carottes sont disposées sur un ruban en papier biodégradable. Rien de plus simple à planter ! Coupez le ruban à la dimension de votre ligne. Creusez un sillon peu profond (2 ou 3 cm), disposez le ruban dans celui-ci et recouvrez de terre. C'est hyper facile mais il ne faut pas oublier les bases de la plantation de la carotte (pour un succès garanti) : semer entre mars et juillet, espacer vos sillons de 30 cm et avoir un sol léger sans obstacle (on enlève toutes les pierres et les cailloux qui empêcheraient nos carottes d'être bien droites).
Il n'y a plus qu'à attendre. Au bout d'une dizaine de jours, vous devriez voir les premières pousses vertes sortir le bout de leur nez.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Le thym est la plante aromatique par excellence. Dans la cuisine (soupes, sauces, infusions, grillades…) il fait chanter les cigales et évoque le soleil et les odeurs de la Provence.
C’est une plante vivace et persistante qui se récolte toute l’année. Il s’utilise frais mais on peut aussi le congeler ou le faire sécher.
Le thym est très facile à faire pousser et il résiste au gel.
Faire les semis en intérieur et au printemps.
Utiliser un terreau à semis. Recouvrir les graines d’une fine couche de terreau, tasser, arroser en pluie.
Les plantes vont lever 2 à 3 semaines après les semis. Attendre 5 à 6 semaines pour repiquer les plants à 10 cm d’intervalle.
Une fois repiqué, le thym n’a pas besoin d’être arrosé.
Il se taille après la floraison. C’est juste avant la floraison qu’il est le plus parfumé.
Pour le multiplier, il faut, au début du printemps, diviser la touffe et replanter les divisions.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Rapée, en purée, en bâtonnet ou glacée, la carotte se cuisine de mille façons. Si, en plus, les graines de carottes sont BIO, quoi demander de plus ? Semons !
Niveau de difficulté : Moyen
Le secret des carottes bien droites ? Une terre très légère et sans caillou !
Les graines de carottes se sèment en place à partir du mois d'avril et se récoltent après 2-3 mois.
Semez une graine de carottes tous les centimètres. Recouvrez d'une fine couche de terre, tassez et arrosez généreusement.
10-20 jours
Les graines de carottes aiment le soleil et la terre légère et aérée. En cas de rencontre fortuite avec un caillou, la carotte fait sa timide et préfère changer de chemin, elle devient donc tordue !
10 cm
30 cm
Arrosez régulièrement afin de garder la terre humide jusqu'à l'apparition des premières feuilles après 2 bonnes semaines.
Pour laisser de la place aux carottes à venir, il ne faut pas hésiter à éclaircir et ne laisser qu'un plant tous les 8 cm.
Lorsque les carottes atteignent 1 à 2 cm de diamètre, la récolte peut commencer !
Les carottes sont les grandes copines des poireaux. Leurs odeurs respectives font fuir les nuisibles.
les carottes se conservent mieux dans la terre donc récoltez que ce dont vous avez besoin.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Un petit air de Méditerranée, c’est le piment par ses belles couleurs qui relève les plats et donne des sensations fortes à celui qui le croque. Il se consomme frais ou confit au vinaigre
Les semis se font au chaud et en intérieur (au moins 18°) dès fin février, voire en janvier pour les climats doux. Mais rien de pressé, vous pouvez démarrer tranquillement en mars/avril.
Repiquer les plants dès que les températures sont assez hautes, après les Saints de glace.
Il n’est pas nécessaire de tuteurer ni de tailler (contrairement aux tomates).
Pour avoir un piment bien parfumé il faut le récolter à maturité. Lorsque vous le pincez, il doit y avoir un petit effet élastique.
On le cueille selon les besoins jusqu’aux gelées. On peut aussi le faire sécher.
Si vous cultivez en intérieur, prévoir de grands pots pour faire pousser vos piments car ils font beaucoup de racines.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Il est revenu à la mode ! Le panais est une racine de couleur blanc/ivoire de 25 cm environ.
Il se consomme cuit en purée, soupe, pot au feu, gratin. Il se cuit comme la pomme de terre.
Mais il peut aussi se servi cru, râpé en salade.
Facile à cultiver, les graines de panais se sèment en place de mars à juin et se récoltent de juillet à octobre.
Il faut semer en ligne et en rangs espacés de 40 cm et recouvrir de terre fine en tassant fortement.
La levée s’effectue 2 à 3 semaines après.
La récolte peut se faire au fur et à mesure des besoins, à la fourche bêche, ils sont très résistants au froid.
Et comme on n'aime pas le gaspillage chez Potageons.fr, on met les fanes de panais dans la soupe.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Non ce ne sont pas des rubans pour vos mariages ou communions, c’est une technique simple et efficace pour faire pousser des laitues. Idéal pour les débutants.
Des graines sont insérées dans des rubans biodégradables. Elles sont espacées de façon à éviter le surnombre.
Avoir de bonnes salades sous la main et facilement, le rêve !
Technique idéale pour celui (ou celle) qui craint de se lancer dans les semis, les graines sont justes en quantité, aucun déplacement des graines dû à l’arrosage, pas besoin d’éclaircir.
Simple comme un coup de bêche : désherber, bêcher, mettre en place le ruban (qui se découpe selon la taille du jardin et des besoins), vaporiser d’eau, couvrir d’un peu de terre, tasser légèrement. Arroser.
Humidifier régulièrement jusqu'à la levée des plants.
Dégustez de bonnes salades quelques semaines après
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Spécialement conçus pour la culture en pot en intérieur, les disques de culture sont LA solution pour être sûr d'optimiser son pot !
Mélangée à une salade ou en accompagnement d'une quiche ou d'une pizza, la roquette a cette saveur incomparable qui relève les goûts avec son ton piquant et poivré. Rien que d'en parler ça donne envie d'en manger !
Diamètre : 8 cm.
Niveau de difficulté : Facile
Vous pouvez semer d'avril à octobre.
Au fond du pot, mettez quelques billes d'argiles. Si vous n'en avez pas, une poignée de gravier ou quelques cailloux feront l'affaire. Ça permet d'éviter à la terre d'être trop imbibée lors des arrosages.
Remplissez au 3/4 votre pot de terreau. Les disques font 8 cm de diamètre donc l'idéal est d'utiliser un pot de 10 cm de diamètre.
Posez le disque de culture sur le dessus et recouvrez-le d'un petit centimètre de terreau et arrosez. Il faut arroser régulièrement sinon les feuilles vont monter en graines et seront toutes piquantes en goût. Attention en été, les fortes chaleurs ont le même effet !
Le disque est biodégradable et contient 35 graines. Largement de quoi rendre votre pot touffu.
Au bout de 5 à 6 semaines vous pourrez couper quelques feuilles à ras pour les déguster ! Donc la récolte se fait entre juin et décembre (oui, oui, vous lisez bien DÉCEMBRE ! Un légume d'hiver, Youpi !)
Coupez les feuilles plutôt que les arracher. Cela permet à celles-ci de repousser !
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Pour tous ceux qui ont un balcon avec une ou deux jardinières ou pots et qui veulent en profiter pour récolter les légumes de leur effort, ce pack est fait pour vous !
Le pack Balcon est composé de 6 sachets de graines (3 sachets de graines de légumes et 3 de graines d'aromates) :
Retrouvez toutes les astuces sur les fiches de chacun des produits mais on peut vous dire qu'on a sélectionné les plus faciles !
On est sûrs que vous vous voyez déjà en train de manger vos radis avec une sauce au fromage blanc et ciboulette, suivi de tomates cerise, mozza, basilic sur lit de salade verte, le tout avec votre mojito à la main ! Miam !
Photos non-contractuelles, vendues sans terreau ni jardinière. Juste les graines, sinon, c'est plus cher :)
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Le basilic c'est l'indispensable de l'été, du pesto et des tomates mozza. Et si en plus, on vous dit qu'il est bio , miam, c'est encore meilleur !
Niveau de difficulté : Moyen
Les graines de basilic aiment la chaleur donc, pour optimiser la pousse, la température doit être supérieure à 20°c et avoir bonne luminosité.
Pour une culture en pot, placez 4-5 graines et espacez les graines de 1 cm. Éclaircissez les pousses pour ne laisser que les plus fortes.
Pour un semis en pot à semis, placez 4-5 graines par pot et espacez les graines de 1 cm.
Pour semer en pleine terre, attendez que les températures nocturnes restent supérieures à 10°c, semez en poquet de 4-5 graines espacées de 20 cm.
Les plants peuvent être repiqués en pleine terre dès l'apparition d'au moins 2 feuilles et que la température extérieure est supérieure à 15°c.
Idem, il faut laisser 20 cm entre chaque ligne.
Il faut bien arroser quand le terre est sèche. Évitez d'arroser les feuilles ! L'humidification des feuilles favorisent les moisissures. Préférez l'eau de pluie.
Vous pouvez récolter le basilic dès que le plant possède plusieurs feuilles. Coupez la tige le plus près de la terre ou prélever directement quelques feuilles sur la tige.
Pour avoir un basilic bien touffu, pincez la tige principale qui est tout en haut. Cela permettra aux tiges inférieures d'être plus productives.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La courgette bio fait partie du top 5 des légumes bio les plus consommés et on comprend pourquoi ! Avec un pied, on peut avoir une quinzaine de courgettes ! En plus, comme c'est BIO, hummm on va se régaler !
Niveau de difficulté : Facile
Prévoyez au moins 1m² par pied, la courgette prend ses aises dans le potager !
Sous abri, les semis commencent à partir de mars-avril.
En terre, les semis se réalisent à partir de mai, lorsqu'il n'y a plus de risque de gelée.
La graine de courgette a besoin d'une température d'au moins 15°c pour germer. Les semis à l'abri sont donc préférables.
Dans un pot à semis, mettez des billes d'argile pour que l'eau d'arrosage ne stagne pas. Complétez avec du terreau. Plantez les 2-3 graines par godet à environ 2 cm de profondeur. La terre doit toujours être humide, arrosez régulièrement.
La germination se fait au bout d'1 à 2 semaines.
Éclaircissez vos plants. Ne gardez que les plus forts. Cela permettra de faire de la place aux restants pour qu'ils se développent mieux.
Il faut attendre que les risques de gelées s'éloignent pour commencer à repiquer vos plants ou semer en pleine terre. Attendez donc le mois de mai pour commencer et arrêtez en fin juillet car vous risqueriez de ne plus pouvoir récolter.
La courgette aime se faire dorer au soleil et aime une terre riche. Vous pourrez donc enrichir votre terre en compost ou fumier.
Il faut laisser 1m entre chaque plant !
Pour les plants, vous pourrez repiquer en pleine terre dès que vos plants possèdent une dizaine de feuilles.
Si vous semez en pleine terre, semez en poquet (2-3 graines) à environ 2 cm de profondeur. N'oubliez pas de prévoir 1m entre chaque poquet. Éclaircissez vos plants dès que ceux-ci atteignent une dizaine de centimètres de haut. Ils auront ainsi plus de place pour se développer.
Il faut beaucoup arroser les courgettes. Pas les feuilles, hein !? Arrosez bien au pied sinon vous risquez l'apparition de champignon.
Les feuilles commencent à se sentir lourdes et s'affaissaient ? C'est le signe qu'elles ont soif ! Hop hop hop, arrosez beaucoup !
Récoltez les jeunes courgettes est préférable. Elles auront plus de goût ! Cueillez vos courgettes dès qu'elles atteignent une vingtaine de centimètres. Vous pourrez toujours manger des courgettes ENORMES mais elles seront moins savoureuses... Si c'est pour une soupe de courgettes, laissez-les grandir, vous pourrez en faire plus et le goût ne sera pas trop atténué.
Les limaces ne seront plus vos amies ! Elles adorent manger les plants de courgettes... Alors, ne semez/plantez pas trop tôt. Attendez que vos plants soient forts !
Par ailleurs, il existe des tas de solutions pour éloigner les limaces.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Vert, jaune ou rouge, tout dépend de quand vous récolter votre poivron ! De la même famille que le piment (d'ailleurs, à part en France, tout le monde l'appelle piment !), il est à 0 sur l'échelle de Scoville.
En plus, celui-ci est BIO, alors régalez vous sans avoir la bouche en feu !
Niveau de difficulté : Moyen
Le poivron aime la chaleur ! Plus il fera chaud mieux il se porte !
A partir de février, semez quelques graines en pot en intérieur à une température supérieure à 20°c.
En extérieur, en mai quand le risque de gelée est passé.
Espacez les graines de 2 cm et enfoncez-les d'un cm.Lorsque les premières feuilles apparaissent, éliminez les pieds les moins beaux.
Il vous faudra attendre entre 1 à 3 semaines pour voir les premières tiges.
Arrosez les semis tous les jours jusqu'à l'apparition des premières feuilles. Préférez un pulvérisateur pour un arrosage plus doux. Dès l'apparition des premières feuilles, arrosez seulement quand la terre est sèche sinon vous risquez d'avoir la fonte des semis !
Lorsque les beaux jours arrivent (> 20°C), généralement en mai, vous pouvez les replanter en pleine terre.
Sélectionnez un très endroit ensoleillé ! Il est même vivement conseillé d'utiliser un tunnel ou une serre pour que les plants aient chaud.
Le poivron a besoin d'une terre très fertile. Vous pouvez mettre quelques branches d'orties dans le trou où vous allez repiquer vos plants, c'est un excellent engrais naturel !
Espacez vos plants de 60 cm.
Idem, espacez vos lignes de 60 cm.
Il est préférable d'attendre que les températures extérieures atteignent 20°c à 25°c pour repiquer les plants de poivrons. Enfoncez les plants jusqu'aux premières feuilles. Celles-ci reformeront des racines et arrosez généreusement.
Préférez un gros arrosage par semaine plutôt que plusieurs petits. Les racines pousseront plus en profondeur pour aller chercher de l'eau et le poivron sera donc moins sensible aux chaleurs par la suite.
Vous pouvez récolter quand le poivron vert mais préférez attendre qu'il soit orange et tire vers le rouge. Il sera plus doux au goût. Généralement, il faut attendre le mois d’août. La récolte s'échelonne jusqu'à octobre.
Quand les plants possèdent 4-5 belles feuilles, vous pouvez les repiquez sous une serre extérieure en plaçant un plant par pot. Vous fortifierez les plants qui seront moins sensibles au moment du repiquage en pleine terre.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Découvrez comment travailler des tomates bio. Quelle satisfaction de faire rougir les belles tomates.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
On sait maintenant que les épinards n'ont pas tant de fer que ça (désolé Popeye !) mais il est très bon pour avoir une "santé de fer" !
Vous allez nous dire que c'est pas très appétissant... Mais avez-vous déjà goûter des épinards frais du jardin ? Rien à voir avec ceux de la cantine ! Vous changerez d'avis à la première bouchée !
Niveau de difficulté : Facile
L'épinard déteste le soleil (pour une fois !). Il aime les endroits ombragés avec un sol bien drainé.
Semez les épinards de mars à septembre. Évitez de semer pendant les grosses chaleurs de l'été.
Choisissez un emplacement ombragé. Trop de soleil fait monter l'épinard en fleur !
L'épinard aime les terres bien drainées. Vous pouvez le planter sur une petite butte.
Espacez vos plants de 10 cm.
Espacez vos lignes de 30 cm.
Directement, en pleine terre, car l'épinard supporte mal le repiquage. Semez une graine tous les 2 cm à environ 1 cm de profondeur. Tassez et arrosez.
Lorsque les plants ont 4-5 feuilles. Éclaircissez. Ne gardez qu'un plant tous les 10 cm.
Vous pourrez voir une petite pousse entre 5 et 15 jours.
Arroser abondamment et régulièrement. Mais veillez à ce que l'eau ne stagne pas. Les racines se développeront en profondeur et l'épinard sera moins sensible à la sécheresse.
1 mois et demi à 2 mois après le semi. Récoltez les feuilles selon vos besoins. Attention, dès que les épinards sont en fleur, les feuilles sont moins savoureuses...
Vous pouvez semer vos épinards à l'ombre de grandes plantes !
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
L'indispensable du potager, la bien nommée : LAITUUUUE BIIIIIOOOO !!!!
Crue ou cuite (et oui, elle se cuit aussi !), elle trouvera facilement sa place à tous vos repas !
Niveau de difficulté : Facile
La laitue BIO est une amoureuse d'espace ombragé (pour une fois ! profitons-en !). Ne semez pas profond les graines de laitues BIO, elles risqueraient de ne jamais germer...
En pot à semis, vous pouvez commencer vos semis à partir de février-mars.
Vous pourrez semer en pleine terre dès avril jusqu'à août.
En pot à semis, semez en espaçant chaque graine de 2-3 cm. Recouvrez à peine de terreau. Tassez et Arrosez.
En pleine terre, semez en poquet de 3-4 graines tous les 25 cm dans un sillon peu profond, 1 cm maximum. Recouvrez de terreau, tassez et arrosez.
Dès 5 à 10 jours, vous pourrez observer les jeunes pousses sortir de terre.
Il faut vraiment très peu enfoncer la graine de laitue BIO sinon elle risque de ne jamais voir le jour...
Quand vos plants ont au moins 4 feuilles, le temps est venu de les repiquer en pleine terre !
Choisissez un emplacement ombragé. La laitue craint la sécheresse !
La laitue n'est pas très difficile sur la qualité de la terre. Evidemment, la laitue poussera mieux dans un sol riche et bien drainé !
Laissez 25 cm entre chaque plant.
Idem laissez 25 cm entre chaque ligne.
Contrairement à beaucoup de repiquage, dans le cas de la laitue BIO, il ne faut pas enterrer les premières feuilles !
Laissez les premières feuilles juste à la surface de la terre. Les plants donneront l'impression de se faire balader par le vent...
Les petits plants peuvent souffrir de sécheresse car les racines sont encore trop peu profondes. Au premier signe de faiblesse, arrosez abondamment.
Lorsque vous arrosez vos laitues BIO, essayez de ne pas arroser les feuilles. Cela favorise apparition de champignons.
Vous pouvez récolter la laitue 8 à 10 semaines après le semi. Coupez la base de la laitue au couteau.
Comme la laitue BIO n'est pas fan du soleil, vous pouvez en profiter pour la planter à l'ombre des plants de tomates ou haricots et pois.
Semez régulièrement de la laitue BIO, vous pourrez en récolter au fur et à mesure plutôt que d'être obligé d'en manger tous les jours ! Grosso-modo, quand vous en mangez une, plantez-en une.
La laitue BIO peut très bien se cultiver en pot ou en jardinière !
Choisissez des contenant d'au moins 20 cm de profondeur. Semez 2-3 graines par pot et vous éclaircirez pour ne laisser que le plus fort. En jardinière, semez en poquet de 2-3 graines tous les 25 cm.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Spécialement conçus pour la culture en pot en intérieur, les disques de culture représentent LA solution pour être sûr d'optimiser son pot ! Planter devient un jeu d'enfant !
Avec des tomates, dans la salade verte ou en pesto, le basilic est l'indispensable de la cuisine d'été !
Diamètre : 8 cm.
Niveau de difficulté : Moyen
Vous pouvez planter le disque dès avril jusqu'au mois d'août quand les températures commencent à baisser.
Vous l'aurez compris mais ça nous ne nous embête pas de répéter, choisissez un emplacement plein de soleil ! Et, si vous pouvez, abrité du vent.
Préférez une terre légère. Vous pouvez ajouter du sable à votre terreau pour le rendre moins compact. Le basilic vous remerciera et poussera mieux !
Comment planter le disque de Basilic ?
Au fond du pot, mettez quelques billes d'argiles. Cela permet à la terre d'être bien drainée.
Remplissez au 3/4 votre pot de terreau. Les disques font 8 cm de diamètre donc l'idéal est d'utiliser un pot de 10 cm de diamètre.
Posez le disque de culture sur le dessus et recouvrez-le d'un petit centimètre de terreau et arrosez.
Le disque est biodégradable et contient 35 graines. Largement de quoi rendre votre pot touffu.
N'arrosez pas les feuilles ! Cela favorise les champignons...
Quand le plant possède plusieurs feuilles, il peut être dégusté ! Coupez la tige à ras de la terre.
Pour avoir un basilic bien touffu, pincez la tige principale qui est tout en haut. Cela permettra aux tiges inférieures d'être plus productives.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Le brocoli se cultive comme n'importe quel autre chou. C'est très simple !
Bourré de vitamines C, c'est un aliment sain à condition de ne pas trop le faire cuire.
Seul hic, le brocoli prend de la place. Suivez le guide...
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Bête comme chou ! Voici le chou de Bruxelles. Le chou de Bruxelles se cultive comme n'importe quel autre chou. C'est très simple !
Le chou de Bruxelles'est un aliment sain à condition de ne pas trop le faire cuire.
Lisez ci-dessous les bonnes pratiques pour la culture du chou de Bruxelles. Si vous avez la main assez verte, vous pourrez obtenir jusqu'à 40 choux de Bruxelles par pieds !
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
La moutarde dans le potager est souvent utilisée pour enrichir un sol entre deux cultures. La moutarde blanche est un engrais vert.
La moutarde vous apportera aussi un éco-système d'insectes comme les abeilles qui favoriseront la pollinisation de votre potager et de vos fruitiers.
Vous pourrez créer votre moutarde grâce aux graines récoltées en y ajoutant quelques ingrédients (eau, vinaigre, ..)
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
La mélisse médicinale est excellente en infusion, en salade ou encore juste pour parfumer votre jardin.
Encore une très bonne copine des abeilles qui assureront un bon eco-système dans votre potager.
Il s'agit d'une vivace, vous semez cette année et vous en avez pour 10 ans !...
Attention, la mélisse, comme la menthe ou les bambous a une fâcheuse tendance à filer sous terre et à s'étendre à vue d'oeil. Potageons.fr vous conseille de délimiter le terrain avec des plaques de métal enfoncées dans le sol pour éviter que votre potager se transforme en champs de mélisse...
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Avec un pied de coloquintes, on peut avoir une quinzaine de coloquintes !
La coloquinte est plus décorative que comestible mais qu'est-ce que c'est drôle ! Et puis alors, y'a rien à faire, ça marche tout seul.
Niveau de difficulté : Facile
Prévoyez de l'espace, la coloquinte prend ses aises dans le potager ! A la façon d'un pied de potiron, ça file !
Sous abri, les semis commencent à partir de mars-avril.
En terre, les semis se réalisent à partir de mai, lorsqu'il n'y a plus de risque de gelée.
La graine de coloquinte a besoin d'une température d'au moins 15°c pour germer. Les semis à l'abri sont donc préférables.
Dans un pot à semis, mettez des billes d'argile pour que l'eau d'arrosage ne stagne pas. Complétez avec du terreau. Plantez les 2-3 graines par godet à environ 2 cm de profondeur. La terre doit toujours être humide, arrosez régulièrement.
La germination se fait au bout d'1 à 2 semaines.
Éclaircissez vos plants. Ne gardez que les plus forts. Cela permettra de faire de la place aux restants pour qu'ils se développent mieux.
Il faut attendre que les risques de gelées s'éloignent pour démarrer le repiquage de vos plants ou semer en pleine terre. Attendez donc le mois de mai pour commencer et arrêtez fin juillet car vous risqueriez de ne plus pouvoir récolter.
La coloquinte, comme tous les cucurbitacées aime se faire dorer au soleil et aime une terre riche. Vous pourrez donc enrichir votre terre en compost ou fumier.
Il faut laisser 1m entre chaque plant et prévoyez quelques mètres car les pieds filent ! Pas d'inquiétude, vous pourrez orienter la direction du plant.
Pour les plants, vous pourrez repiquer en pleine terre dès que vos plants possèdent une dizaine de feuilles.
Si vous semez en pleine terre, semez en poquet (2-3 graines) à environ 2 cm de profondeur. N'oubliez pas de prévoir au moins 1m entre chaque poquet. Éclaircissez vos plants dès que ceux-ci atteignent une dizaine de centimètres de haut. Ils auront ainsi plus de place pour se développer.
Il faut beaucoup arroser les coloquintes. Pas les feuilles, hein !? Arrosez bien au pied sinon vous risquez l'apparition de champignons.
Les feuilles commencent à se sentir lourdes et s'affaissaient ? C'est le signe qu'elles ont soif ! Hop hop hop, arrosez beaucoup !
Récoltez les coloquintes quand elles vous paraissent jolies ! Potageons.fr vous rappelle que les coloquintes ne doivent pas être mangées au risque d'être atteint d'intoxications alimentaires, de coliques, diarhées, ... Bref, que des mauvaises choses en raison des toxines qu'elles développent.
Semez avec vos enfants et développez leur créativité en leur faisant imaginer les formes d'animaux que cachent les coloquintes !
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
LA solution ultime pour les paresseux ! Vous aimez les radis... Oui, mais voilà vous ne voulez pas de contraintes... Potageons.fr vous propose les graines de radis en ruban.
Vous glissez le ruban sous la terre et c'est (presque) terminé !
Niveau de difficulté : Facile
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Spécialement conçus pour la culture en pot en intérieur, les disques de culture représentent LA solution pour être sûr d'optimiser son pot ! Planter devient un jeu d'enfant !
Avec des tomates, dans une salade, avec une viande ou pour faire une persillade, le persil est l'indispensable de la cuisine !
Diamètre : 8 cm.
Niveau de difficulté : Moyen
Vous pouvez planter le disque dès avril jusqu'au mois d'août quand les températures commencent à baisser.
Vous l'aurez compris mais ça nous ne nous embête pas de répéter, choisissez un emplacement avec une peu de soleil, mais pas trop ! Et, si vous pouvez, abrité des courants d'air.
Préférez une terre légère. Vous pouvez ajouter du sable à votre terreau pour le rendre moins compact. Le persil frisé vous remerciera et poussera mieux !
Comment planter le disque de Basilic ?
Au fond du pot, mettez quelques billes d'argiles. Cela permet à la terre d'être bien drainée.
Remplissez au 3/4 votre pot de terreau. Les disques font 8 cm de diamètre donc l'idéal est d'utiliser un pot de 10 cm de diamètre.
Posez le disque de culture sur le dessus et recouvrez-le d'un petit centimètre de terreau et arrosez.
Le disque est biodégradable et contient 35 graines. Largement de quoi rendre votre pot touffu.
Pour récolter, coupez les branches à leur base. Ca favorise la repousse !
Quand le plant est touffu et mesure une petite vingtaine de centimètres, il peut être dégusté ! Coupez la tige à ras de la terre.
Le persil frisé est une plante bisannuelle. C'est-à-dire que vous pourrez récolter votre persil toute l'année (à condition d'en prendre soin, évidemment !)
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Frais de port : 2,50€ - offerts à partir de 25€
Vous souhaitez "pimenter" votre cuisine avec des ingrédients originaux, les graines germées sont un parfait candidat.
Outre les apports nutritifs qui ne sont plus à prouver, les graines germées sont simples à préparer. L'avantage de préparer soi-même ses graines germées permet d'être sûr de la fraicheur de vos produits et de récolter au moment où vous souhaitez les manger (avec une taille de germe à votre souhait).
Vous pouvez invetir dans un germoir pour une quinzaine d'euros mais vous pouvez aussi fabriquer votre germoir vous-même.
(photo germoir)
2ème possibilité : Fabriquer vous(même votre germoir. Sélectionnez un bocal du genre confiture ou moutarde. Fermez ce bocal à l'aide d'une compresse (n'importe quel textile peut faire l'affaire). Bloquez-le avec un élastique.
Faites tremper l'équivalent d'une cuillère à soupe de graines dans votre germoir pendant une nuit (environ 8 à 12h). Idéalement, il vous faudra l'eau la plus pure possible.
Le lendemain matin, vider le bocal et ne conservez que les graines. Rincez les graines plusieurs fois puis laissez vorte germoir la tête à l'envers avec les graines humides à l'intérieur. Durant les jours qui suivent, répètez l'opération de rinçage : remplissez le germoir d'eau, videz-le puis laissez reposer tête en bas. Il vous faudra répèter l'opération de rinçage 2 fois par jour. Ce qui vous en conviendrez, prend 30 secondes. Cette opération pourra être répétées durant 4 à 10 jours en fonction des graines.
Lorsque les pousses font entre 3 et 6cm, c'est prêt !
Lorsque les germes ont atteint la taille désirée, disposez vos graines germées dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur pendant un maximum de 7 jours.
Les graines germées ont des apports en nutriments exceptionnels (amidon, protides, lipides et vitamines). Inutile de faire la liste des bien-faits des graines germées ici. Vous trouverez un tas d'articles sur internet qui vous expliqueront les qualités de ces graines.
Graines et semences potagères fruits et légumes pour potager
Vous souhaitez "pimenter" votre cuisine avec des ingrédients originaux, les graines germées sont un parfait candidat.
Outre les apports nutritifs qui ne sont plus à prouver, les graines germées sont simples à préparer. L'avantage de préparer soi-même ses graines germées permet d'être sûr de la fraicheur de vos produits et de récolter au moment où vous souhaitez les manger (avec une taille de germe à votre souhait).
Vous pouvez invetir dans un germoir pour une quinzaine d'euros mais vous pouvez aussi fabriquer votre germoir vous-même.
(photo germoir)
2ème possibilité : Fabriquer vous(même votre germoir. Sélectionnez un bocal du genre confiture ou moutarde. Fermez ce bocal à l'aide d'une compresse (n'importe quel textile peut faire l'affaire). Bloquez-le avec un élastique.
Faites tremper l'équivalent d'une cuillère à soupe de graines dans votre germoir pendant une nuit (environ 8 à 12h). Idéalement, il vous faudra l'eau la plus pure possible.
Le lendemain matin, vider le bocal et ne conservez que les graines. Rincez les graines plusieurs fois puis laissez vorte germoir la tête à l'envers avec les graines humides à l'intérieur. Durant les jours qui suivent, répètez l'opération de rinçage : remplissez le germoir d'eau, videz-le puis laissez reposer tête en bas. Il vous faudra répèter l'opération de rinçage 2 fois par jour. Ce qui vous en conviendrez, prend 30 secondes. Cette opération pourra être répétées durant 4 à 10 jours en fonction des graines.
Lorsque les pousses font entre 3 et 6cm, c'est prêt !
Lorsque les germes ont atteint la taille désirée, disposez vos graines germées dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur pendant un maximum de 7 jours.
Les graines germées ont des apports en nutriments exceptionnels (amidon, protides, lipides et vitamines). Inutile de faire la liste des bien-faits des graines germées ici. Vous trouverez un tas d'articles sur internet qui vous expliqueront les qualités de ces graines.
Vous souhaitez "pimenter" votre cuisine avec des ingrédients originaux, les graines germées sont un parfait candidat.
Mélange composé de :
Outre les apports nutritifs qui ne sont plus à prouver, les graines germées sont simples à préparer. L'avantage de préparer soi-même ses graines germées permet d'être sûr de la fraicheur de vos produits et de récolter au moment où vous souhaitez les manger (avec une taille de germe à votre souhait).
Vous pouvez invetir dans un germoir pour une quinzaine d'euros mais vous pouvez aussi fabriquer votre germoir vous-même.
(photo germoir)
2ème possibilité : Fabriquer vous(même votre germoir. Sélectionnez un bocal du genre confiture ou moutarde. Fermez ce bocal à l'aide d'une compresse (n'importe quel textile peut faire l'affaire). Bloquez-le avec un élastique.
Faites tremper l'équivalent d'une cuillère à soupe de graines dans votre germoir pendant une nuit (environ 8 à 12h). Idéalement, il vous faudra l'eau la plus pure possible.
Le lendemain matin, vider le bocal et ne conservez que les graines. Rincez les graines plusieurs fois puis laissez vorte germoir la tête à l'envers avec les graines humides à l'intérieur. Durant les jours qui suivent, répètez l'opération de rinçage : remplissez le germoir d'eau, videz-le puis laissez reposer tête en bas. Il vous faudra répèter l'opération de rinçage 2 fois par jour. Ce qui vous en conviendrez, prend 30 secondes. Cette opération pourra être répétées durant 4 à 10 jours en fonction des graines.
Lorsque les pousses font entre 3 et 6cm, c'est prêt !
Lorsque les germes ont atteint la taille désirée, disposez vos graines germées dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur pendant un maximum de 7 jours.
Les graines germées ont des apports en nutriments exceptionnels (amidon, protides, lipides et vitamines). Inutile de faire la liste des bien-faits des graines germées ici. Vous trouverez un tas d'articles sur internet qui vous expliqueront les qualités de ces graines.
Vous souhaitez "pimenter" votre cuisine avec des ingrédients originaux, les graines germées sont un parfait candidat.
Mélange composé de :
Outre les apports nutritifs qui ne sont plus à prouver, les graines germées sont simples à préparer. L'avantage de préparer soi-même ses graines germées permet d'être sûr de la fraicheur de vos produits et de récolter au moment où vous souhaitez les manger (avec une taille de germe à votre souhait).
Vous pouvez invetir dans un germoir pour une quinzaine d'euros mais vous pouvez aussi fabriquer votre germoir vous-même.
(photo germoir)
2ème possibilité : Fabriquer vous(même votre germoir. Sélectionnez un bocal du genre confiture ou moutarde. Fermez ce bocal à l'aide d'une compresse (n'importe quel textile peut faire l'affaire). Bloquez-le avec un élastique.
Faites tremper l'équivalent d'une cuillère à soupe de graines dans votre germoir pendant une nuit (environ 8 à 12h). Idéalement, il vous faudra l'eau la plus pure possible.
Le lendemain matin, vider le bocal et ne conservez que les graines. Rincez les graines plusieurs fois puis laissez vorte germoir la tête à l'envers avec les graines humides à l'intérieur. Durant les jours qui suivent, répètez l'opération de rinçage : remplissez le germoir d'eau, videz-le puis laissez reposer tête en bas. Il vous faudra répèter l'opération de rinçage 2 fois par jour. Ce qui vous en conviendrez, prend 30 secondes. Cette opération pourra être répétées durant 4 à 10 jours en fonction des graines.
Lorsque les pousses font entre 3 et 6cm, c'est prêt !
Lorsque les germes ont atteint la taille désirée, disposez vos graines germées dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur pendant un maximum de 7 jours.
Les graines germées ont des apports en nutriments exceptionnels (amidon, protides, lipides et vitamines). Inutile de faire la liste des bien-faits des graines germées ici. Vous trouverez un tas d'articles sur internet qui vous expliqueront les qualités de ces graines.
Vous souhaitez "pimenter" votre cuisine avec des ingrédients originaux, les graines germées sont un parfait candidat.
Outre les apports nutritifs qui ne sont plus à prouver, les graines germées sont simples à préparer. L'avantage de préparer soi-même ses graines germées permet d'être sûr de la fraicheur de vos produits et de récolter au moment où vous souhaitez les manger (avec une taille de germe à votre souhait).
Vous pouvez invetir dans un germoir pour une quinzaine d'euros mais vous pouvez aussi fabriquer votre germoir vous-même.
(photo germoir)
2ème possibilité : Fabriquer vous(même votre germoir. Sélectionnez un bocal du genre confiture ou moutarde. Fermez ce bocal à l'aide d'une compresse (n'importe quel textile peut faire l'affaire). Bloquez-le avec un élastique.
Faites tremper l'équivalent d'une cuillère à soupe de graines dans votre germoir pendant une nuit (environ 8 à 12h). Idéalement, il vous faudra l'eau la plus pure possible.
Le lendemain matin, vider le bocal et ne conservez que les graines. Rincez les graines plusieurs fois puis laissez vorte germoir la tête à l'envers avec les graines humides à l'intérieur. Durant les jours qui suivent, répètez l'opération de rinçage : remplissez le germoir d'eau, videz-le puis laissez reposer tête en bas. Il vous faudra répèter l'opération de rinçage 2 fois par jour. Ce qui vous en conviendrez, prend 30 secondes. Cette opération pourra être répétées durant 4 à 10 jours en fonction des graines.
Lorsque les pousses font entre 3 et 6cm, c'est prêt !
Lorsque les germes ont atteint la taille désirée, disposez vos graines germées dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur pendant un maximum de 7 jours.
Les graines germées ont des apports en nutriments exceptionnels (amidon, protides, lipides et vitamines). Inutile de faire la liste des bien-faits des graines germées ici. Vous trouverez un tas d'articles sur internet qui vous expliqueront les qualités de ces graines.
Vous souhaitez "pimenter" votre cuisine avec des ingrédients originaux, les graines germées sont un parfait candidat.
Outre les apports nutritifs qui ne sont plus à prouver, les graines germées sont simples à préparer. L'avantage de préparer soi-même ses graines germées permet d'être sûr de la fraicheur de vos produits et de récolter au moment où vous souhaitez les manger (avec une taille de germe à votre souhait).
Vous pouvez invetir dans un germoir pour une quinzaine d'euros mais vous pouvez aussi fabriquer votre germoir vous-même.
(photo germoir)
2ème possibilité : Fabriquer vous(même votre germoir. Sélectionnez un bocal du genre confiture ou moutarde. Fermez ce bocal à l'aide d'une compresse (n'importe quel textile peut faire l'affaire). Bloquez-le avec un élastique.
Faites tremper l'équivalent d'une cuillère à soupe de graines dans votre germoir pendant une nuit (environ 8 à 12h). Idéalement, il vous faudra l'eau la plus pure possible.
Le lendemain matin, vider le bocal et ne conservez que les graines. Rincez les graines plusieurs fois puis laissez vorte germoir la tête à l'envers avec les graines humides à l'intérieur. Durant les jours qui suivent, répètez l'opération de rinçage : remplissez le germoir d'eau, videz-le puis laissez reposer tête en bas. Il vous faudra répèter l'opération de rinçage 2 fois par jour. Ce qui vous en conviendrez, prend 30 secondes. Cette opération pourra être répétées durant 4 à 10 jours en fonction des graines.
Lorsque les pousses font entre 3 et 6cm, c'est prêt !
Lorsque les germes ont atteint la taille désirée, disposez vos graines germées dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur pendant un maximum de 7 jours.
Les graines germées ont des apports en nutriments exceptionnels (amidon, protides, lipides et vitamines). Inutile de faire la liste des bien-faits des graines germées ici. Vous trouverez un tas d'articles sur internet qui vous expliqueront les qualités de ces graines.
Vous souhaitez "pimenter" votre cuisine avec des ingrédients originaux, les graines germées sont un parfait candidat.
Outre les apports nutritifs qui ne sont plus à prouver, les graines germées sont simples à préparer. L'avantage de préparer soi-même ses graines germées permet d'être sûr de la fraicheur de vos produits et de récolter au moment où vous souhaitez les manger (avec une taille de germe à votre souhait).
Vous pouvez invetir dans un germoir pour une quinzaine d'euros mais vous pouvez aussi fabriquer votre germoir vous-même.
(photo germoir)
2ème possibilité : Fabriquer vous(même votre germoir. Sélectionnez un bocal du genre confiture ou moutarde. Fermez ce bocal à l'aide d'une compresse (n'importe quel textile peut faire l'affaire). Bloquez-le avec un élastique.
Faites tremper l'équivalent d'une cuillère à soupe de graines dans votre germoir pendant une nuit (environ 8 à 12h). Idéalement, il vous faudra l'eau la plus pure possible.
Le lendemain matin, vider le bocal et ne conservez que les graines. Rincez les graines plusieurs fois puis laissez vorte germoir la tête à l'envers avec les graines humides à l'intérieur. Durant les jours qui suivent, répètez l'opération de rinçage : remplissez le germoir d'eau, videz-le puis laissez reposer tête en bas. Il vous faudra répèter l'opération de rinçage 2 fois par jour. Ce qui vous en conviendrez, prend 30 secondes. Cette opération pourra être répétées durant 4 à 10 jours en fonction des graines.
Lorsque les pousses font entre 3 et 6cm, c'est prêt !
Lorsque les germes ont atteint la taille désirée, disposez vos graines germées dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur pendant un maximum de 7 jours.
Les graines germées ont des apports en nutriments exceptionnels (amidon, protides, lipides et vitamines). Inutile de faire la liste des bien-faits des graines germées ici. Vous trouverez un tas d'articles sur internet qui vous expliqueront les qualités de ces graines.
Vous souhaitez "pimenter" votre cuisine avec des ingrédients originaux, les graines germées sont un parfait candidat.
Outre les apports nutritifs qui ne sont plus à prouver, les graines germées sont simples à préparer. L'avantage de préparer soi-même ses graines germées permet d'être sûr de la fraicheur de vos produits et de récolter au moment où vous souhaitez les manger (avec une taille de germe à votre souhait).
Vous pouvez invetir dans un germoir pour une quinzaine d'euros mais vous pouvez aussi fabriquer votre germoir vous-même.
(photo germoir)
2ème possibilité : Fabriquer vous(même votre germoir. Sélectionnez un bocal du genre confiture ou moutarde. Fermez ce bocal à l'aide d'une compresse (n'importe quel textile peut faire l'affaire). Bloquez-le avec un élastique.
Faites tremper l'équivalent d'une cuillère à soupe de graines dans votre germoir pendant une nuit (environ 8 à 12h). Idéalement, il vous faudra l'eau la plus pure possible.
Le lendemain matin, vider le bocal et ne conservez que les graines. Rincez les graines plusieurs fois puis laissez vorte germoir la tête à l'envers avec les graines humides à l'intérieur. Durant les jours qui suivent, répètez l'opération de rinçage : remplissez le germoir d'eau, videz-le puis laissez reposer tête en bas. Il vous faudra répèter l'opération de rinçage 2 fois par jour. Ce qui vous en conviendrez, prend 30 secondes. Cette opération pourra être répétées durant 4 à 10 jours en fonction des graines.
Lorsque les pousses font entre 3 et 6cm, c'est prêt !
Lorsque les germes ont atteint la taille désirée, disposez vos graines germées dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur pendant un maximum de 7 jours.
Les graines germées ont des apports en nutriments exceptionnels (amidon, protides, lipides et vitamines). Inutile de faire la liste des bien-faits des graines germées ici. Vous trouverez un tas d'articles sur internet qui vous expliqueront les qualités de ces graines.
Vous souhaitez "pimenter" votre cuisine avec des ingrédients originaux, les graines germées sont un parfait candidat.
Outre les apports nutritifs qui ne sont plus à prouver, les graines germées sont simples à préparer. L'avantage de préparer soi-même ses graines germées permet d'être sûr de la fraicheur de vos produits et de récolter au moment où vous souhaitez les manger (avec une taille de germe à votre souhait).
Vous pouvez invetir dans un germoir pour une quinzaine d'euros mais vous pouvez aussi fabriquer votre germoir vous-même.
(photo germoir)
2ème possibilité : Fabriquer vous(même votre germoir. Sélectionnez un bocal du genre confiture ou moutarde. Fermez ce bocal à l'aide d'une compresse (n'importe quel textile peut faire l'affaire). Bloquez-le avec un élastique.
Faites tremper l'équivalent d'une cuillère à soupe de graines dans votre germoir pendant une nuit (environ 8 à 12h). Idéalement, il vous faudra l'eau la plus pure possible.
Le lendemain matin, vider le bocal et ne conservez que les graines. Rincez les graines plusieurs fois puis laissez vorte germoir la tête à l'envers avec les graines humides à l'intérieur. Durant les jours qui suivent, répètez l'opération de rinçage : remplissez le germoir d'eau, videz-le puis laissez reposer tête en bas. Il vous faudra répèter l'opération de rinçage 2 fois par jour. Ce qui vous en conviendrez, prend 30 secondes. Cette opération pourra être répétées durant 4 à 10 jours en fonction des graines.
Lorsque les pousses font entre 3 et 6cm, c'est prêt !
Lorsque les germes ont atteint la taille désirée, disposez vos graines germées dans un récipient hermétique et conservez-les au réfrigérateur pendant un maximum de 7 jours.
Les graines germées ont des apports en nutriments exceptionnels (amidon, protides, lipides et vitamines). Inutile de faire la liste des bien-faits des graines germées ici. Vous trouverez un tas d'articles sur internet qui vous expliqueront les qualités de ces graines.