Graines de poivrons BIO
La culture du poivron
Le semis du poivron commence au printemps. Le poivron comme le piment sont des légumes dont le procédé de culture s'apparente à celui de la tomate. Différence, le poivron n'a pas besoin de tuteur.
Le poivron en cuisine
Impossible d'énumérer tous les plats au poivron tant il y en a. Dans tous les cas, les poivrons frais sont toujours ajoutés en fin de cuisson pour qu'ils conservent leur goût et leur fermeté. Ajoutez au tout début causerait la perte de saveur et la jutosité.
Beaucoup de plats n'existeraient pas sans les poivrons, parce qu'ils leur donne une couleur et une saveur unique.